乳癌祸首！研究证实这1饮食易引发癌症，尽量要少碰

TW地区卫生研究院计划研究员李明瑱博士在新书《乳癌康复新希望》中指出，过去认为适量饮酒有益健康，可预防心脏病发作，但近年有越来越多证据支持酒精和多种癌症有强烈关联，主要是食道、口腔与喉咙的癌症，以及肝心脏病人的饮食禁忌癌、结肠癌与乳癌。

酒精浓度，诱发血中雌激素

 

根据哈佛大学公共卫生学院对将近9万名白人护士关注研究，发口腔溃疡怎么治好的最快现饮用3杯以上结肠癌术后能活多久的烈酒、啤酒或葡萄酒、确实会增加得乳癌的机率。酒精引发乳癌的机转可能来自提高血中雌激素浓度有密切关联。

该项研究指出，1星期饮用3至9杯的护士们，她们得乳癌的机率比不喝酒者高出30%；而每星期喝酒超过9杯者得乳癌的机率则增多60%；若再加上其原本已经具有其他致癌危险因子者，她们罹患乳癌的机率更增加到2.5倍。

另一项由美国地区癌症中心主持的研究也发现，经常饮酒的白人妇女得乳癌的机率比不饮酒者高出50%，而每天喝酒超过2杯者，比不喝者多出1倍的机率。这些研究可惜没有华人的参与，幸好华人妇女比较没有喝酒的习惯。

酒精成瘾，癌症易降身体免疫力

 

关于乳癌预防，李明瑱博士在新书《乳心脏病的早期症状癌康复新希望》中提及，喝酒会增加乳癌风险，主要原因是含酒精的饮料会有些致癌因子，而且乳癌图片大全酒精本身也会在身体新陈代谢的过程中制造一些致癌因子，更何况酒精还会心脏病的15个征兆降低身体的免疫能力。

当然，最有力的解释是妇女喝酒会增加女性荷尔蒙的分泌。研究者认为，大部分的乳癌危险因子都与女性荷尔蒙有关，饮酒会使体内女性荷尔蒙浓度提高，而增加得乳癌的危险。

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